

28 сентября 2020 в 15:50
Гуакамоле
ВеганствоСыроедениедо 15 минДиетическое блюдоОстрое
Авокадо
300
г
Перец чили красный острый
1
шт
Помидор
200
г
Лук репчатый
50
г
Кинза
30
г
Лайм
40
г
Чеснок
1
зубчик
Соль
по вкусу
1. Помидоры очистить и мелко нарезать. Из чили вынуть семяна. Чили, лук, чеснок, цедру лайма, помидоры и кинзу измельчить в блендере.
2. Добавить 1 столовые ложку воды и сок лайма. Посолить, перемешать.
3. Очистить авокадо, удалить косточки, нарезать мякоть небольшими кубиками. Добавить к пасте из чили и помидоров. Тщательно все размять.
Подавать в качестве соуса или закуски вместе с хлебом.
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии