Салат азиатский с апельсином, шпинатом и авокадо
Аватар пользователя Winifreda Winifreda
28 сентября 2020 в 15:48

Салат азиатский с апельсином, шпинатом и авокадо

Голосов пока нет
ВеганствоСыроедениедо 15 минДиетическое блюдо

Если не нашли лук-шалот, замените его на обычный салатный, тот который белый и не горький.

Шпинат 150 г Апельсин 180 г Авокадо 150 г Имбирь корень 10 г Кунжутное масло 20 мл Рисовый уксус 30 мл Лук-шалот 30 г Перец чёрный молотый по вкусу Соль по вкусу

1. Очистите и мелко нарежьте лук-шалот.
2. Очистите и натрите на терке имбирь,
3. Смешайте лук, имбирь, уксус, соль, перец и масло.
4. Очистите апельсин. Нарежьте его.
5. Разрежьте пополам авокадо, достаньте косточку. Мякоть из авокадо достаньте чайной ложкой. Нарежьте авокадо.
6. Вымойте листья шпината. Дайте стечь лишней воде. Измельчите.
7. Переложите в миску шпинат, апельсин, авокадо, добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии